‎⁨مرض السرطان تكنولوجيا⁩

إن التغذية العلاجية جزء مهم من الرعاية الشاملة لمرضى السرطان، حيث تساعد على تلبية الاحتياجات الغذائية وتحد من سوء التغذية وفقدان الكتلة العضلية، وتحسن القدرة على تحمل العلاج. تهدف التغذية العلاجية إلى منع سوء التغذية والهزال العضلي السرطاني، ودعم تحمل العلاج والتعافي، وإدارة الأعراض الجانبية التي تؤثر في تناول الطعام، ودعم المناعة والتعامل مع الالتهابات، وتحسين جودة الحياة والصحة بعد العلاج. يتم تقييم الحالة الغذائية للمريض كخطوة أولى لوضع خطة علاجية مناسبة، وهذا يشمل القياسات الجسمية، والتاريخ الغذائي، والتقييم السريري، والتحاليل المخبرية، وتحديد الاحتياجات. يجب تكرار التقييم أثناء العلاج؛ لأن الاحتياجات الغذائية والأعراض قد تتغير مع مرور الوقت.
تختلف احتياجات مريض السرطان حسب العمر والوزن والحالة الأيضية ونوع العلاج والنشاط البدني. من أهم عناصر الخطة الغذائية توفير الطاقة، والبروتين للحفاظ على العضلات والتعافي، والسوائل للحفاظ على الترطيب وتعويض الفقد، والفيتامينات والمعادن لتلبية الاحتياجات وتصحيح أوجه النقص، والتدخل الغذائي.
يمكن تنظيم الرعاية الغذائية وفقًا لمراحل العلاج: قبل العلاج، وأثناء العلاج، وبعد العلاج. قبل العلاج، يتم تقييم الحالة الغذائية، واكتشاف سوء التغذية مبكرًا، ومعالجة المشكلات الغذائية الموجودة، ووضع خطة مناسبة للاحتياجات الفردية. أثناء العلاج، تتم متابعة الوزن وتناول الطعام، والتعامل مع الأعراض الجانبية، والحفاظ على الكتلة العضلية والترطيب، وتعديل الخطة حسب الاستجابة للعلاج. وبعد العلاج، يتم دعم التعافي واستعادة القدرة البدنية، وتحسين جودة الغذاء وتنوعه، ومتابعة الآثار الغذائية طويلة المدى، ودعم الصحة العامة بنمط حياة مناسب.
في حال واجه المريض أعراضًا مثل الغثيان والقيء، يُنصح بوجبات صغيرة ومتكررة وأطعمة يتحملها المريض مع تعويض السوائل. لفقدان الشهية، تقديم وجبات صغيرة غنية بالطاقة والبروتين. للإسهال، تعويض السوائل والأملاح، وتعديل الألياف حسب الحالة. للإمساك، زيادة السوائل والألياف تدريجيًا. لالتهاب الفم وصعوبة البلع، أطعمة طرية ورطبة، وتجنب الأطعمة المهيجة. لتغير المذاق، تجربة نكهات ودرجات حرارة مختلفة.