แผนการสอน การงานอาชีพ ม.2 ปี69แก้ไข ภาคเรียนที่2

แผนการจัดการเรียนรู้ รายวิชา การงานอาชีพ 2 รหัสวิชา ง.22112 ชั้นมัธยมศึกษาปีที่2 ภาคเรียนที่1 ปีการศึกษา 2569 โดย นายพงศ์ภัค จ่าหมื่นไวย ตำแหน่ง ครูอัตราจ้าง กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ โรงเรียนสีคิ้ว “สวัสดิ์ผดุงวิทยา” อำเภอสีคิ้ว จังหวัดนครราชสีมา สำนักการศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม องค์การบริหารส่วนจังหวัดนครราชสีมา กรมส่งเสริมการปกครองท้องถิ่น กระทรวงมหาดไทยบันทึกข้อความ ส่วนราชการ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ โรงเรียนสีคิ้ว “สวัสดิ์ผดุงวิทยา” ที่ นม 51008.26/ วันที่ 15 กันยายน 2569 เรื่อง ส่งเอกสารการจัดทำแผนการจัดการเรียนรู้ เรียน ผู้อำนวยการสถานศึกษาโรงเรียนสีคิ้ว “สวัสดิ์ผดุงวิทยา” ข้าพเจ้า นายพงศ์ภัค จ่าหมื่นไวย ได้รับมอบหมายให้ปฏิบัติหน้าที่การสอนรายวิชาการงานอาชีพ รหัสวิชา ง.22112 ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 ในภาคเรียนที่1 ปีการศึกษา 2569 ข้าพเจ้าได้ดำเนินการศึกษาหลักสูตร กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ วิเคราะห์ผลการเรียนรู้โครงสร้างหลักสูตรคำอธิบายรายวิชาและจัดทำ แผนการเรียนรู้รายละเอียด QR Code ที่แนบมาพร้อมนี้ จึงเรียนมาเพื่อโปรดทราบ …………………………………………. ( นายพงศ์ภัค จ่าหมื่นไวย ) ตำแหน่ง ครูอัตราจ้าง ความเห็นของหัวหน้ากลุ่มสาระการเรียนรู้ ความเห็นของหัวหน้าฝ่ายบริหารวิชาการ …………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… …………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… ……………………………………… ……………………………………… ( นางสาวหนึ่งฤทัย โทรัตน์) (นายจรูญ ทาทม) หัวหน้ากลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ หัวหน้าฝ่ายบริหารวิชาการ ความเห็นของรองผู้อำนวยการสถานศึกษา ความเห็นของผู้อำนวยการสถานศึกษา ฝ่ายบริหารวิชาการ …………………………………………………………………… ………………………………………………………………………… ………………………………………………………………….. ………………………………………………………………………… ……………………………………… ……………………………………… (นายกิจพัฒน์ ยศชาติ) ( นายทนงค์ เขียวแก้ว) รองผู้อำนวยการสถานศึกษา กลุ่มบริหารงานวิชาการ ผู้อำนวยการสถานศึกษาโรงเรียนสีคิ้ว “สวัสดิ์ผดุงวิทยา” ลงชื่อ.................................................... กรรมการตรวจสอบ กลั่นกรองและประเมินรายวิชา การงานอาชีพ 2 รหัสวิชา ง.22112 กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ หน่วยการเรียนรู้ที่ 1 - 7 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 1 - 18 ชั่วโมงที่ 1 – 40 จำนวน 2 ชั่วโมง/สัปดาห์ จำนวน 40 ชั่วโมง/ภาคเรียน จำนวน 1 หน่วยกิต กำหนดการใช้แผนการจัดการเรียนรู้ ชื่อหน่วยการเรียนรู้: .................................................... เรื่อง .............................................................................. ...................................................................................... วันที่ 16 เดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2569 ถึง วันที่ 10 เดือนตุลาคม พ.ศ. 2569 ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 ภาคเรียนที่ 1 จำนวนนักเรียน 252 คน ลงชื่อ……………………………… ( นายพงศ์ภัค จ่าหมื่นไวย ) ตำแหน่ง ครูอัตราจ้าง ผู้จัดทำ/นำแผนฯไปใช้ รายการนิเทศ / ตรวจสอบ ........................................................................................ ........................................................................................ ........................................................................................ การตรวจสอบแผนการจัดการเรียนรู้ ( ) อนุญาตใช้แผนการจัดการเรียนรู้ ( ) ไม่อนุญาตใช้แผนการจัดการเรียนรู้ เพราะ........................................................................... ................................................................................. ลงชื่อ………………………………………. ( นางสาวหนึ่งฤทัย โทรัตน์) หัวหน้ากลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ รายการนิเทศ / ตรวจสอบ ..................................................................................... ..................................................................................... การตรวจสอบแผนการจัดการเรียนรู้ ( ) อนุญาตใช้แผนการจัดการเรียนรู้ ( ) ไม่อนุญาตใช้แผนการจัดการเรียนรู้ เพราะ............................................................................... ........................................................................................ ลงชื่อ……………………………………………………. (……………………………………………. ) ผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับมอบหมายให้นิเทศ/ตรวจสอบแผน รายการนิเทศ / ตรวจสอบ ..................................................................................... .................................................................................... การตรวจสอบแผนการจัดการเรียนรู้ ( ) อนุญาตใช้แผนการจัดการเรียนรู้ ( ) ไม่อนุญาตใช้แผนการจัดการเรียนรู้ เพราะ............................................................................... ......................................................................................... ลงชื่อ………………………………………………. (นายจรูญ ทาทม) หัวหน้ากลุ่มบริหารงานวิชาการ แบบบันทึกนิเทศการตรวจสอบแผนการจัดการเรียนรู้รายการนิเทศ / ตรวจสอบ ............................................................................................................................. ............................................ ............................................................................................................................. ............................................ ............................................................................................................................. ............................................ การตรวจสอบแผนการจัดการเรียนรู้ ( ) อนุญาตใช้แผนการจัดการเรียนรู้ ( ) ไม่อนุญาตใช้แผนการจัดการเรียนรู้เพราะ................................................................................................................. (นายกิจพัฒน์ ยศชาติ) รองผู้อำนวยการสถานศึกษา กลุ่มบริหารงานวิชาการ การพิจารณา / อนุมัติ/ สั่งการ ............................................................................................................................. ............................................ ............................................................................................................................. ............................................ ......................................................................................................................................................................... การตรวจสอบแผนการจัดการเรียนรู้ ( ) อนุญาตใช้แผนการจัดการเรียนรู้ ( ) ไม่อนุญาตใช้แผนการจัดการเรียนรู้เพราะ................................................................................................................. ลงชื่อ…………………………………………………………….. (นายทนงค์ เขียวแก้ว)) ผู้อำนวยการสถานศึกษาโรงเรียนสีคิ้ว“สวัสดิ์ผดุงวิทยา”แบบประเมินคุณภาพของแผนการจัดการเรียนรู้ ชื่อ – สกุล นายพงศ์ภัค จ่าหมื่นไวย กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ แผนการจัดการเรียนรู้วิชา การงานอาชีพ 2 รหัสวิชา ง.22112 ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่2 ภาคเรียนที่1 ปีการศึกษา 2569 โรงเรียนสีคิ้ว “สวัสดิ์ผดุงวิทยา” องค์การบริหารส่วนจังหวัดนครราชสีมา ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ คำชี้แจง ให้ผู้ประเมินพิจารณาว่าแผนจัดการเรียนรู้มีคุณภาพแต่ละด้านอยู่ในระดับคุณภาพใด ข้อที่ รายการประเมิน ระดับคุณภาพ ดีมาก 4 ดี 3 พอใช้ 2 ปรับ ปรุง 1 1 การออกแบบการเรียนรู้เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญ 2 การออกแบบการเรียนรู้ส่งเสริมให้ผู้เรียนได้ฝึกทักษะการคิด 3 การกำหนดเป้าหมายที่ต้องการให้เกิดขึ้นกับผู้เรียน มีความครอบคลุม ด้านความรู้ ทักษะ และคุณลักษณะอันพึงประสงค์ 4 การเขียนแผน ฯ มีความต่อเนื่อง สอดคล้องและสัมพันธ์กันในแต่ละองค์ประกอบ 5 การจัดกิจกรรมการเรียนรู้ตอบสนองจุดประสงค์การเรียนรู้เชิงสมรรถนะ (KSAC) 6 ระยะเวลาในการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ มีความเหมาะสม 7 ผลิต/จัดหาและใช้สื่อได้เหมาะสมกับกิจกรรมการเรียนรู้ 8 นำเทคโนโลยีที่เหมาะสมมาใช้ในการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ 9 การประเมินผลการเรียนรู้ครอบคลุมจุดประสงค์การเรียนรู้เชิงสมรรถนะ (KSAC) 10 การกำหนดเกณฑ์การวัดและประเมินผลฐานสมรรถนะในแต่ละด้าน มีความเหมาะ สม ชัดเจน เน้นการประเมินตามสภาพจริง อิงฐานสมรรถนะ รวม สรุปคะแนนที่ได้ ............................... คะแนน สิ่งที่ควรปรับปรุง ................................................................................................................................................. เกณฑ์ระดับคุณภาพ ( ) 1 – 15 คะแนน อยู่ในระดับเกณฑ์ ปรับปรุง ( ) 16 – 25 คะแนน อยู่ในระดับเกณฑ์ พอใช้ ( ) 16 – 35 คะแนน อยู่ในระดับเกณฑ์ ดี ( ) 36 – 40 คะแนน อยู่ในระดับเกณฑ์ ดีมาก ลงชื่อ .............................................................ผู้ประเมิน (............................................................) ตำแหน่ง ครูวิทยฐานะ.................................................ก คำนำ เอกสารเล่มนี้เป็นแผนการจัดการเรียนรู้วิชาการงานอาชีพ รหัสวิชา ง.22112 ปีการศึกษา 2569 ของนักเรียนชั้น มัธยมศึกษาปีที่ 2 กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ โรงเรียนสีคิ้ว“สวัสดิ์ผดุงวิทยา” ซึ่งผู้จัดทำได้ศึกษามาตรฐานการ เรียนรู้คุณภาพผู้เรียน ผลการเรียนรู้สาระการเรียนรู้แกนกลาง และคำอธิบายรายวิชา จากหลักสูตรกลุ่มสาระการเรียนรู้ การงานอาชีพ ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐานพุทธศักราช 2551 (ฉบับปรับปรุง พ.ศ.2560) และหลักสูตร สถานศึกษาโรงเรียนสีคิ้ว“สวัสดิ์ผดุงวิทยา” วิเคราะห์มาตรฐานการเรียนรู้ผลการเรียนรู้สาระการเรียนรู้กลุ่มสาระการ เรียนรู้การงานอาชีพ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 นำข้อมูลจากการวิเคราะห์สภาพปัญหาและการวิเคราะห์เอกสารที่เกี่ยวข้องมา เขียนแผนการจัดการเรียนรู้เพื่อพัฒนานักเรียนให้มีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนสูงขึ้นหากมีข้อผิดพลาดประการใด ผู้จัดทำขอ อภัยไว้ณ ที่นี้ด้วย และมีข้อเสนอแนะใดที่จะทำให้เอกสารเล่มนี้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น จักขอบพระคุณอย่างยิ่ง นายพงศ์ภัค จ่าหมื่นไวยข สารบัญ หน้า คำนำ ก สารบัญ ข โครงสร้างเวลาเรียน ค แผนการจัดการเรียนรู้ แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 1 12 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 2 15 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 3 22 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 4 38 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 5 52 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 6 60 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 7 71 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 8 76 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 9 97 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 10 107 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 11 117 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 12 129 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 13 148 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 14 161 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 15 171 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 16 181 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 17 193 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 18 203 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 19 210 แผนการจัดการเรียนรู้ที่ 20 218 ค โครงสร้างเวลาเรียนรายวิชาการงานอาชีพ 2 รหัสวิชา ง22112 ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 เวลา 40 ชั่วโมง จำนวน 1.0 หน่วยกิต อัตราส่วนคะแนน ระหว่างภาค 80 คะแนน : ปลายภาค 20 คะแนน ชื่อหน่วยการเรียนรู้ มาตรฐาน การเรียนรู้/ตัวชี้วัด สาระการเรียนรู้ เวลา (ชั่วโมง) น้ำหนัก (คะแนน) 1. ทักษะในการทำงานเพื่ อการดำเนินชีวิต ง 1.1 ม.2/1 ม.2/2 ม.2/3 1. ทักษะเพื่อพัฒนาการทำงาน 2. คุณธรรมและจริยธรรมในการทำงาน 3. การใช้ทรัพยากรในการปฏิบัติงาน 4. การติดต่อสื่อสารและการใช้บริการหน่วยงานต่า ง ๆ 7 14 2. การจัดตกแต่งบ้านและ บริเวณบ้าน ง 1.1 ม.2/1 ม.2/2 ม.2/3 1. ประเภทของบ้าน 2. ลักษณะของบ้านที่น่าอยู่ 3. หลักการจัดและตกแต่งบ้าน 4. เครื่องใช้และขอลประดับตกแต่งบ้าน 5. การจัดและตกแต่งบ้าน 6. การจัดและตกแต่งสวนในบริเวณบ้าน 5 10 3. เครื่องดื่มและการบริก าร ง 1.1 ม.2/1 ม.2/2 ม.2/3 1. ชนิดของเครื่องดื่ม 2. หลักการเลือกบริโภคเครื่องดื่ม 3. การประกอบเครื่องดื่ม 4. ตัวอย่างการประกอบเครื่องดื่ม 5. การจัดและตกแต่งเครื่องดื่ม ๖. การบริการเครื่องดื่ม 5 10 4. งานช่างในบ้าน ง 1.1 ม.2/1 ม.2/2 ม.2/3 1. ความสำคัญของงานช่างในบ้าน 2. ประโยชน์ที่ได้รับจากการปฏิบัติ งานช่างในบ้าน 3. งานช่างในบ้านที่สำคัญ 4. ขั้นตอนการปฏิบัติงานช่างในบ้าน 5. ตัวอย่างการปฏิบัติงานช่างในบ้าน 5 10 5. การประดิษฐ์ของใช้ จากวัสดุในท้องถิ่น ง 1.1 ม.2/1 ม.2/2 ม.2/3 1. ความสำคัญของการประดิษฐ์ของใช้ ของตกแต่ง 2. ประโยชน์ที่ได้รับจากการประดิษฐ์ของใช้ ของตกแต่ง 3. หลักการประดิษฐ์ของใช้ของตกแต่ง 4. ตัวอย่างการประดิษฐ์ของใช้ ของตกแต่งจากวัสดุในโรงเรียนหรือท้องถิ่น 5. การจัดการกับผลงานประดิษฐ์ ๖. การจัดจำหน่ายผลงานประดิษฐ์ 8 16ง 6. การเลี้ยงสัตว์ในบริเวณ บ้าน ง 1.1 ม.2/1 ม.2/2 ม.2/3 1. ความสำคัญของการเลี้ยงสัตว์ในบริเวณบ้าน 2. ปัจจัยของการเลี้ยงสัตว์ในบริเวณบ้าน 3. ประเภทของสัตว์เลี้ยงในบริเวณบ้าน 4. ตัวอย่างการเลี้ยงสัตว์ในบริเวณบ้าน 6 13 7. การเสริมสร้างประสบ การณ์เพื่อเข้าสู่อาชีพ ง 2.1 ม.2/1 ม.2/2 ม.2/3 1. การเสริมสร้่างประสบการณ์ชีวิต 2. การเตรียมตัวเข้าสู่อาชีพ 3 7 สอบปลายภาค 1 20 รวม 40 100แผนการจัดการเรียนรู้