สรุปชีววิทยาปลายภาค - PDF to Document
Published on Sep 28, 2026
Description:
สรุป
รุ
ชีวชีวิทวิยา ม.5 ฉบับบัเต็ม
🌱 บทที่ 10 การลำ เลียงของพืชพื
1. การเคลื่อนที่ของน้ำ
น้ำ เคลื่อนที่ในพืชพื ได้จด้าก ราก → ลำ ต้น → ใบ โดยอาศัย
* การแพร่ (Diffusion)
* ออสโมซิสซิ (Osmosis)
* การลำ เลียงแบบใช้พช้ลังงาน
* แรงดันดัราก
* แรงดึงดึจากการคายน้ำ ← สำ คัญมาก
2. น้ำ จากรากเข้าข้สู่ไสู่ ซเล็ม
น้ำ จากดินดิ → ขนราก → คอร์เร์ทกซ์ → เอนโดเดอร์มิร์สมิ → ไซเล็ม
น้ำ ผ่าผ่นเซลล์ได้ 2 ทาง
* Apoplast = ผ่าผ่นผนังนัเซลล์
* Symplast = ผ่าผ่นไซโทพลาซึมซึและพลาสโมเดสมาตา
3. อัตราการลำ เลียงน้ำ
การลำ เลียงน้ำ ที่มีปมีระสิทสิธิภธิาพสูงสูที่สุดสุคือ การลำ เลียงในไซเล็ม โดยเฉพาะเมื่อมื่เกิด แรงดึงดึจากการคายน้ำ
4. ไซเล็ม (Xylem)
หน้าน้ที่หลัก: ลำ เลียงน้ำ และแร่ธร่าตุ
ทิศทางหลัก = ราก → ใบ (ขึ้นขึ้ด้าด้นบน)5. แรงดึงดึจากการคายน้ำ
เกิดจากการทำ งานร่วร่มกันของ
การคายน้ำ + แรงยึดยึเหนี่ยนี่วระหว่าว่งโมเลกุลกุน้ำ (cohesion) + แรงยึดยึเกาะกับผนังนัไซเล็ม (adhesion)
💯💯จำ ว่าว่
คายน้ำ → ดึงดึน้ำ ขึ้นขึ้ → น้ำ ต่อกันเป็นป็สาย
6. ไฮดาโทด (Hydathode)
เป็นป็ โครงสร้าร้งที่ช่วช่ย คายน้ำ ออกในรูปรูหยดน้ำ เรียรีกว่าว่ Guttation
มักมัเกิดเมื่อมื่
* ความชื้นชื้สูงสู
* การคายน้ำ ต่ำ
* แรงดันดัรากสูงสู
ไม่ใม่ช่เช่พราะปากใบเปิดปิแต่เกิดจากน้ำ ถูกถูดันดัออกทางไฮดาโทด
💯💯จำ : ปากใบ = ไอน้ำ / ไฮดาโทด = หยดน้ำ
7. การลำ เลียงอาหาร
อาหาร เช่นช่น้ำ ตาลซูโครส ลำ เลียงผ่าผ่น โฟลเอ็ม (Phloem)
แหล่งสร้าร้งอาหาร = Source เช่นช่ ใบ
แหล่งใช้/ช้สะสมอาหาร = Sink เช่นช่ราก ผล เมล็ด
โฟลเอ็มสามารถลำ เลียงได้ หลายทิศทาง ตามตำ แหน่งน่ Source → Sink
8. ธาตุอตุาหารพืชพื
ธาตุอตุาหารหลัก (Macronutrients)
N, P, K, Ca, Mg, S
ธาตุอตุาหารรอง (Micronutrients)
Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo, Cl, Ni💯💯จำ หลัก ๆ: NPK = ไนโตรเจน ฟอสฟอรัสรั โพแทสเซียซีม
9. การคายน้ำ
เกิดมากที่สุดสุผ่าผ่น ปากใบ (Stomata)
นอกจากนี้ยันี้งยัเกิดผ่าผ่น
* คิวทิเคิล
* เลนทิเซล
10. การดูดดูและลำ เลียงแร่ธร่าตุ
แร่ธร่าตุจตุากดินดิ → ขนราก → คอร์เร์ทกซ์ → เอนโดเดอร์มิร์สมิ → ไซเล็ม → ลำ ต้น/ใบ
บางชนิดนิต้องใช้ Active transport จึงจึต้องใช้พช้ลังงาน ATP
⭐ เปรียรีบเทียบ Xylem กับ Phloem
Xylem Phloem
ลำ เลียง น้ำ + แร่ธร่าตุ อาหาร/น้ำ ตาล
ทิศทาง ราก → ใบเป็นป็หลัก Source → Sink
เนื้อนื้เยื่อยื่ ไซเล็ม โฟลเอ็ม
พลังงาน ไม่ใม่ช้โช้ดยตรงในการดึงดึน้ำ ขึ้นขึ้การลำ เลียงมีกมีารใช้พช้ลังงานในกระบวนการโหลด/ขนถ่าย
⸻
☀️ บทที่ 11 การสังสัเคราะห์ด้ห์วด้ยแสง
1. สมการโดยรวม
คาร์บร์อนไดออกไซด์ + น้ำ → น้ำ ตาล + ออกซิเซิจน
โดยมี แสงและคลอโรฟิลฟิล์2. โครงสร้าร้งคลอโรพลาสต์
จำ 3 คำ นี้ในี้ห้ไห้ด้
* Outer membrane = เยื่อยื่หุ้มหุ้ชั้นชั้นอก
* Inner membrane = เยื่อยื่หุ้มหุ้ชั้นชั้ ใน
* Stroma = ของเหลวภายใน → เกิด วัฏวัจักจัรคัลวินวิ
* Thylakoid = ถุงถุแบน ๆ
* Granum = กองของไทลาคอยด์ → เกิด ปฏิกิริยริาแสง
Granum = แสง
Stroma = ตรึงรึ CO₂
3. แสงที่พืชพื ใช้สัช้งสัเคราะห์แห์สงได้ดีด้ ดี
พืชพืดูดดูกลืนแสงได้ดีด้ ใดีนช่วช่ง
สีน้ำสีน้ำเงินและสีแสีดง
ส่วส่น สีเสีขียขีวสะท้อนออกมา จึงจึทำ ให้เห้ราเห็นห็ ใบไม้เม้ป็นป็สีเสีขียขีว
4. การถ่ายทอดอิเล็กตรอน
แบบไม่เม่ ป็นป็วัฏวัจักจัร
* ใช้ PSI + PSII
* มีกมีารแตกตัวของน้ำ
* ได้ ATP + NADPH + O₂
* อิเล็กตรอนไม่กม่ลับเข้าข้สู่รสู่ ะบบเดิมดิ
แบบเป็นป็วัฏวัจักจัร
* ใช้ PSI
* ได้ ATP
* ไม่ไม่ด้ NADPH
* ไม่เม่กิด O₂ จากการแตกน้ำจำ ง่าย:
💯💯ไม่วัม่ฏวัจักจัร = ATP + NADPH + O₂
วัฏวัจักจัร = ATP อย่าย่งเดียดีว
5. การตรึงรึคาร์บร์อน
เกิดใน Stroma
สารตั้งตั้ต้นสำ คัญ = CO₂ + RuBP
เอนไซม์สำม์สำคัญ = Rubisco
สารตัวแรกที่เกิดในพืชพื C3 = 3-PGA
มีคมีาร์บร์อน 3 อะตอม
6. C3 / C4 / CAM
ชนิดนิสารตัวแรก จำ นวน C
C3 3-PGA 3
C4 Oxaloacetate 4
CAM Oxaloacetate 4
C3 = 3 คาร์บร์อน
C4/CAM = 4 คาร์บร์อน
7. จุดอิ่มแสง
คือระดับดัความเข้มข้แสงที่เมื่อมื่เพิ่มพิ่แสงมากขึ้นขึ้แล้ว อัตราการสังสัเคราะห์ด้ห์วด้ยแสงไม่เม่พิ่มพิ่ขึ้นขึ้อีก⸻
🌿 บทที่ 12 ฮอร์โร์มนพืชพืและการตอบสนอง
1. ฮอร์โร์มนพืชพืคืออะไร?
สารที่พืชพืสร้าร้งขึ้นขึ้ ในปริมริาณน้อน้ย แต่สามารถควบคุมคุการเจริญริเติบโตและการตอบสนองของพืชพื
ฮอร์โร์มนสำ คัญ
Auxin
* กระตุ้นตุ้การยืดยืตัวของเซลล์
* เกี่ยวข้อข้งกับการโค้งเข้าข้หาแสง
* ช่วช่ยควบคุมคุการเจริญริของรากและยอด
Gibberellin
* กระตุ้นตุ้การยืดยืตัวของลำ ต้น
* ช่วช่ยการงอกของเมล็ด
* ช่วช่ยการเจริญริของผลบางชนิดนิ
Cytokinin
* กระตุ้นตุ้การแบ่งบ่เซลล์
* ชะลอการแก่ของใบ
Ethylene
* เป็นป็ฮอร์โร์มนในรูปรูก๊าซ
* ช่วช่ยเร่งร่การสุกสุของผลไม้
* เกี่ยวข้อข้งกับการหลุดลุร่วร่งของใบ/ผลAbscisic acid (ABA)
* ช่วช่ยให้ปห้ากใบปิดปิเมื่อมื่พืชพืขาดน้ำ
* ยับยัยั้งยั้การเจริญริบางกระบวนการ
* เกี่ยวข้อข้งกับการพักพัตัวของเมล็ด
⸻
🌱 การตอบสนองของพืชพื
Tropism = การตอบสนองที่ “มีทิมี ทิศทาง”
ส่วส่นของพืชพื โค้งเข้าข้หาหรือรืออกจากสิ่งสิ่เร้าร้
ตัวอย่าย่ง:
* Phototropism = ตอบสนองต่อแสง
* Gravitropism = ตอบสนองต่อแรงโน้มน้ถ่วง
เช่นช่ยอดพืชพื โค้งเข้าข้หาแสง
Nastic movement = การตอบสนองที่ “ไม่ขึ้ม่ ขึ้นขึ้กับทิศทางของสิ่งสิ่เร้าร้”
เช่นช่
* ไมยราบ → ใบหุบหุเมื่อมื่ถูกถูสัมสัผัสผั
* ดอกไม้บม้างชนิดนิ → บาน/หุบหุตามแสงหรือรืช่วช่งเวลา
⭐ จำ ให้แห้ม่นม่
Tropism = ทิศทางของสิ่งสิ่เร้าร้มีผมีล
Nastic = ไม่ขึ้ม่ ขึ้นขึ้กับทิศทางของสิ่งสิ่เร้าร้🌿 ไมยราบ
ถูกถูสัมสัผัสผั → ใบหุบหุ
เป็นป็ Nastic movement โดยเฉพาะ Thigmonasty/Seismonasty
🌸 กลีบดอกบัวบั
การบานและหุบหุของดอกตามสิ่งสิ่แวดล้อม/ช่วช่งเวลา จัดจัเป็นป็ Nastic movement เพราะไม่ไม่ด้โด้ค้งเข้าข้หา
ทิศทางของสิ่งสิ่เร้าร้
⸻
🔥 15 เรื่อรื่งที่ควรจำ ก่อนเข้าข้ห้อห้งสอบ
1. Xylem = น้ำ + แร่ธร่าตุ
2. Phloem = อาหาร
3. Xylem ลำ เลียงขึ้นขึ้เป็นป็หลัก
4. Phloem = Source → Sink
5. คายน้ำ หลัก ๆ ผ่าผ่น ปากใบ
6. Hydathode = Guttation = หยดน้ำ
7. แรงดึงดึจากการคายน้ำ ช่วช่ยดึงดึน้ำ ขึ้นขึ้
8. Granum = ปฏิกิริยริาแสง
9. Stroma = Calvin cycle
10. แสงที่ใช้ดีช้ ดี= แดง + น้ำ เงิน
11. ไม่วัม่ฏวัจักจัร = ATP + NADPH + O₂
12. วัฏวัจักจัร = ATP
13. C3 = 3C, C4/CAM = 4C
14. Auxin = ยืดยืเซลล์ / เข้าข้หาแสง
15. ไมยราบ = Nastic